საჭირო ინგრედიენტები:
0.5 კგ ფქვილი;
250 გრ. წყალი;
ნიორი 3–4 მსხვილი თავი;
მარილი.
0.5 კგ ფქვილს დავამატოთ 250 გრ. წყალი და მოვზილოთ ხინკლის ცომი. ნიორი დავნაყოთ მარილთან ერთად, დავუმატოთ 1–2 ჩაის კოვზი ფქვილი. გავაკეთოთ ხინკალი და მოვხარშოთ. ცხელ–ცხელს დავადოთ ცხიმი.
გემრილელად მიირთვით!
ანა ბახტაძე
ultrapress.ge
