საჭირო ინგრედიენტები:
სტაფილო 500 გრ;
2-3 თავი ხახვი;
3ც ტკბილი წითელი წიწაკა;
3 ს/კ ზეთი;
მარილი, პილპილი გემოვნებით.
ხახვი დავჭრათ და ძალიან დაბალ ცეცხლზე მოვშუშოთ ზეთში. შემდეგ დავამატოთ კუბებად დაჭრილი სტაფილო და ვშუშოთ დაბალ ცეცხლზე შერბილებამდე, ბოლოს დავუმატოთ წიწაკა, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
ნინო ასანიშვილი
ultrapress.ge
